A NOSSA MISSÃO
- Ser um catalisador da inovação e desenvolvimento no sector alimentar, focado nas necessidades do consumidor final.
- Responder a problemas complexos, multidisciplinares e multi-institucionais que a indústria agroalimentar enfrenta e fomentar a Economia Circular.
- Desenvolver e estabelecer modelos eficientes de interface e de transferência de conhecimento e tecnologia para os seus associados da indústria alimentar.
- Promover emprego científico e de recursos humanos altamente qualificados.
- Promover e coordenar atividades de disseminação de conhecimento científico para os associados e para a sociedade em geral.