BySweetTech
O projeto BySweetTech procura reduzir o teor de açúcar dos alimentos, mantendo simultaneamente as suas qualidades sensoriais.
Este objetivo será alcançado através do desenvolvimento de novos processos biotecnológicos que geram oligossacarídeos de sabor doce a partir de subprodutos de fruta.
Também o podemos ajudar a dar vida aos seus projetos.
A nossa equipa está pronta para desenvolver soluções à sua medida, seja através de uma solução chave na mão ou de um serviço pontual