Os Techdays são agora Time4Tech!
Mudamos o nome mas seguimos com o mesmo objetivo: a disseminação de tecnologias alimentares com aplicação académica e, essencialmente, industrial.
4º Edição | 19 de Julho de 2022 // 11h00 - 12h00 GMT // Webinar (Microsoft Teams)
Food Extrusion: Extruding value to your Company
Inscrição obrigatória até 18/07/2022: https://lnkd.in/e55697XZ
Esperamos por si!
3º Edição | 5 de Maio de 2022 // 16h00 - 17h00 GMT // Webinar (Microsoft Teams)
Enzimas: Biocatalisadores Naturais para Melhoria do Processamento Alimentar
Desafios do setor agroalimentar em debate
A conferência Dare2Change reuniu um conjunto alargado de cientistas e académicos, gestores e empresários – nacionais e internacionais para debater e antecipar aqueles que são os desafios do setor agroalimentar. A iniciativa, organizada pela PortugalFoods, Colab4Food e o Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV, IP), deu a conhecer desenvolvimentos revolucionários, novas perspetivas e investigação em temáticas como a sustentabilidade, a nutrição ou novas tendências que irão alterar o setor agroalimentar.
Durante dois dias, 350 investigadores, empresários, cientistas e público ávido de novidades mantiveram o Centro de Congressos do Super Bock Arena cheio para se “atreverem a mudar” o setor agroalimentar, numa referência ao nome da conferência internacional Dare2Change.
No Dare2Change. decorreram dois concursos: um de posters científicos; e um concurso de empreendedorismo, o Ideas4Sharks, que teve como objetivo reconhecer e premiar a criação de ideias e de negócios inovadores e sustentáveis no setor Agroalimentar.
O primeiro dia, Dare2Change-Science, centrou o debate nos temas técnico-científicos, com foco na inovação, debruçando-se sobre aspetos como a sustentabilidade alimentar, o impacto dos alimentos na saúde e bem-estar, a nutrição do futuro, as tendências do consumidor e a digitalização do setor.
O segundo dia, Dare2Change-Business, incidiu sobre os temas determinantes para o avanço e o desenvolvimento de negócio – como a digitalização, a disrupção alimentar e a inovação no marketing e na comunicação das marcas - incentivado o networking e estimulando a competitividade e o progresso do tecido empresarial.
Os Time4Tech são eventos organizados pelo Colab4Food, que visam a disseminação de tecnologias inovadoras do setor agroalimentar com aplicação académica e, essencialmente, industrial, procurando envolver ambas as comunidades em sessões de demonstração por empresas dedicadas à sua comercialização.
2º Edição | 11 de Outubro de 2021 // 10h00 - 11h10 GMT // Webinar (Microsoft Teams)
Fermentação: Um potenciador para uma cadeia de valor agroalimentar sustentável
1ºEdição | 2 de Junho de 2021 // 10h00 - 12h15 GMT // Webinar (Microsoft Teams)
A Ciência por detrás de Microondas, Extração com Fluidos Supercríticos e Campos Elétricos Pulsados
Veja os melhores momentos da 1ª edição!
Connect4Food é um evento que permite reunir a Team4Food com os nossos associados académicos e industriais, a fim de reforçar as relações institucionais, sinergias colaborativas, definir prioridades e alinhar objetivos de acordo com a nossa agenda estratégica de I&D&I.
3º Edição | 20 de Maio de 2022 // Universidade de Aveiro
2º Edição | 1 de Julho de 2021 // CIBIO
Poderá ver o resumo do evento aqui!
1º Edição | 11 de Setembro de 2020 // INIAV - Polo de Vairão
1º Edição | 26 de Novembro de 2020 // / 13h30 - 18h00 GMT // Webinar
Um evento organizado pelos laboratórios colaborativos Colab4Food & SmartFarm Colab com o apoio da Agência Nacional de Inovação (ANI).
Neste encontro foram partilhadas ideias e diferentes pontos de vista de cada CoLAB, com vista a gerar potenciais sinergias de cooperação no setor.
